Menu & service, Le Saint-Mathurin

Le Saint-Mathurin, à Saint-Baudelle, vous invite à découvrir son large choix de menus divers et variés, pour plaire au plus grand nombre de nos clients.

   

Découvrez nos menus à Saint-Baudelle

Les menus comprennent un "kir pétillant, amuse-bouches, vin et café".

Menu 1
Filet de Lotte créole
Filet de merlu sauce crevette
Éventail de melon et jambon de pays

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Filet mignon forestier
Pintade à la crème d’ail
Cuisse de canette fondante au romarin

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Fromages et salade

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Dessert
(voir carte dessert)

Menu 2
Périgourdine au foie gras maison
Pavé de sandre sauce citronnée,
Filet de rouget et fondue de fenouil

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Cuisse de canette confite au romarin
Rôti de veau Forestier
Pintade au cidre

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Fromages et salade
 

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Dessert
(voir carte dessert)

Menu 3
Brochette de St-jacques et saumon
Pavé de sandre sauce citronnée
Filet de rouget et sa fondue de fenouil
Foie gras maison et sa brioche (suppl .5 €)
Filet de flétan beurre blanc

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Filet de bœuf au poivre vert (+2.50 €)
Noix de veau forestière
Magret de canard aux morilles

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Fromages et salade

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Dessert
( voir carte dessert)

Découvrez nos menus enfants

Menu P’tit loup à 7 €
Panier avec 2 mini sandwichs, babibel, pom’pote, un jus de fruit.

Menu enfant à 9.50 €
Assiette anglaise, boisson et glace.

Non compris
Trou Normand 2 €
Boule de pain individuel à 90 cts

 Compris dans les menus
Vin blanc, vin rouge
Pain