LE SAINT MATHURIN :
votre traiteur Mayenne 53

Votre traiteur Mayenne 53 est à votre disposition pour organiser toutes vos réceptions privées ou professionnelles avec des créations originales et authentiques. Nous vous offrons des menus variés, des plats chauds ou froids ainsi que des buffets composés de produits frais et faits maison en fonction de vos besoins.

Soucieux de vous satisfaire, votre traiteur Mayenne 53 se charge de la conception, la production et l’organisation culinaire de vos évènements afin de partager des moments de convivialité avec vos convives.

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou un repas de gala, nous vous garantissons un évènement réussi, qui marquera les esprits de vos invités.

Notre objectif ? 

Vous offrir l’expertise ainsi que le savoir-faire nécessaire pour l’organisation de vos évènements.

 

Notre traiteur Mayenne 53 est à votre disposition pour tous renseignements, n’hésitez plus ! Faites appel à nos services au 02 43 04 84 71.

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LE SAINT MATHURIN :
votre traiteur Mayenne 53 de référence !

Cuisine traditionnelle, formules midi et soir, plats à emporter…votre restaurant LE SAINT MATHURIN à Saint-Baudelle en Mayenne (53) met également à votre service des solutions traiteur en fonction de votre budget, du nombre de convives et de vos envies.

Nous vous proposons des cocktails, buffets, plats préparés à la carte et toutes les formules possibles pour vos évènements familiaux, professionnels, repas d’association et d’administration. Qu’il s’agisse d’un mariage, anniversaire, banquet, départ en retraite, baptême, communion, séminaire, congrès, dîner de gala, repas d’association, apéritif, nous nous ferons une joie de vous satisfaire. Nous mettons à votre disposition trois salles de 20 à 45 personnes, dont une avec terrasse et jardin clos.

À votre service, vous serez reçu avec chaleur et bonne humeur.

Votre cuisinier restaurateur traditionnel et régional

Passionnés par notre métier, nous vous offrons une cuisine traditionnelle et régionale avec des produits frais et des desserts faits maison.

Nous vous proposons différentes formules et un large choix de menus, avec des plats succulents, fins et originaux, adaptés à tous les budgets : des entrées diverses, des plats de résistance et de nombreux desserts, pour tous les goûts et pour toutes les envies !

Personnalisez vos menus et faites partager notre cuisine traditionnelle.

Découvrez nos formules midi et soir

Notre restaurant traiteur vous accueille également tous les midis avec notre menu ouvrier et le soir sur réservation. En effet, nous proposons des formules du midi et une carte des menus complète afin de répondre à toutes vos envies.

Nous sommes à votre disposition pour vous apporter le meilleur de notre service.

Pensez à réserver votre table le plus tôt possible en contactant nos spécialistes au 02 43 04 84 71.

  • Filet de Lotte créole
  • Filet de merlu sauce crevette
  • Éventail de melon et jambon de pays
  • *****

  • Filet mignon forestier
  • Pintade à la crème d’ail
  • Cuisse de canette fondante au romarin
  • *****

  • Fromages et salade
  • *****

  • Dessert
  • Périgourdine au foie gras maison
  • Pavé de sandre sauce citronnée,
  • Filet de rouget et fondue de fenouil
  • *****

  • Cuisse de canette confite au romarin
  • Rôti de veau Forestier
  • Pintade au cidre
  • *****

  • Fromages et salade
  • *****

  • Dessert
  • Brochette de St-jacques et saumon
  • Pavé de sandre sauce citronnée
  • Filet de rouget et sa fondue de fenouil
  • Foie gras maison et sa brioche (suppl .5 €)
  • Filet de flétan beurre blanc
  • *****

  • Filet de bœuf au poivre vert (+2.50 €)
  • Noix de veau forestière
  • Magret de canard aux morilles
  • *****

  • Fromages et salade
  • *****

  • Dessert
  • Menu P’tit loup à 7 € Panier avec 2 mini sandwichs, babibel, pom’pote, un jus de fruit.
  • *****

  • Menu enfant à 9.50 € Assiette anglaise, boisson et glace.
  • *****

  • Non comprisTrou Normand 2 €, Boule de pain individuel à 90 cts
  • *****

  • Compris dans les menusVin blanc, vin rouge, Pain

Nos plats et buffets à emporter

Notre service de livraison vous propose une variété de plats chauds ou froids, à livrer au travail, à la maison ou dans le cadre d’un évènement.
Nous pouvons préparer vos buffets et plats pour tous types d’évènements : mariage, soirée d’anniversaire, repas associatif, séminaire, repas entre amis, etc.

Que ce soit pour une simple livraison ou l’organisation complète de votre repas, n’hésitez pas à consulter nos menus en ligne.

Découvrez toutes nos offres !

  • Charcuteries : Rosette, andouille, saucisson à l’ail, jambon cru, jambon cuit, rillettes…
  • Viandes froides : Rôti de porc, dinde et bœuf…
  • Crudités : Carottes râpées, betteraves rouges, céleri, choux rouge, tomates vinaigrettes…
  • Salades composées : Piémontaise, coleslaw, ananas créole, salade de pâte, strasbourgeoise, taboulé…
  • Compris dans le buffet : Mayonnaise, moutarde, cornichons et chips.
  • Suppléments : Fromages, pain, tartelette pommes ou fruits
    Saumon en Bellevue, Gâteau d’anniversaire,
    La composition du buffet peut varier selon la saison.

Organisation culinaire de vos évènements à Saint-Baudelle

De l’élaboration de votre menu à sa réalisation, nous vous accompagnons dans tous les moments que vous voulez célébrer au restaurant, en salle ou à votre domicile. De nombreuses propositions de repas, buffets selon vos envies, votre thème et votre budget, vous sont proposées. N’hésitez pas à nous faire part de votre projet, l’équipe se fera un plaisir de vous assurer une expérience inoubliable.

Pour tous vos évènements spéciaux : mariage, communion, séminaire… nous disposons d’une grande salle privatisable d’une capacité maximale de 45 personnes assises. De plus, nous nous occupons de la conception, la production, la mise en place et le service de vos repas préférés ou d’un buffet réaliser par nos soins.

N’hésitez pas à prendre contact avec notre équipe, partenaire à votre écoute en toutes occasions, pour une prestation personnalisée et adaptée à vos besoins.

  • Entrées chaudes : Filet de rouget au fenouil confit à l’orange, Marmite du pêcheur (saumon et st jacques)
  • Plats cuisinés : Filet mignon au cidre…Magret de canard aux morilles…Couscous, paëlla, choucroute traditionnelle…
  • Dessert Délice du Saint-Mathurin : (croustillant praliné, mousse de chocolat noir, mousseline chocolat blanc, bavaroise fruits rouges)

Contact

Pensez à réserver le plus tôt possible.

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